Eventos
Lugar: Hotel Tequendama, Bogotá
Fecha: Lunes 24 y 25 de Junio, 2013
Póster Taller Internacional, Agenda Taller Internacional, Día 1 - Conferencia inaugural - Kushalappa, Día 1 - Conferencia inaugural - Teresa Mosquera, Día 1 - Conf. 01 - Política publica de SAN para reducción de la pobreza en Colombia - Michela Espinosa, Día 1 - Conf. 02 - Implementacion de la politica publica de SAN en Colombia - ICBF, Día 1 - Conf. 03 - Política de SAN en Narino - Sara de Castillo, Día 1 - Conf. 04 - Perspectiva global hacia la seguridad alimentaria - Hugo Melgar, Día 1 - Conf. 06 - El aporte del pecada en la SAN en la Amazonia Boliviana - Tamara Perez, Día 1 - Conf. 07 - Consideraciones de genero en la investigacion-accion sobre seguridad alimentaria - Susan Poats, Día 1 - Conf. 08 - Estrategia de intervencion con enfoque de genero y familia - Leonor Perilla, Día 1 - Conf. 09 - ECA su impacto en investigacion participativa y en SAN, Día 2 - Conf. 10 - Screeening of phenolic compunds in potato tuber - Carlos Narvaez, Día 2 - Conf. 11 - Biofortification of potato to dimisnush undernutrition - Gabriela Burgos, Día 2 - Conf. 12 - La papa como alimento - Patricia Restrepo, Día 2 - Conf. 13 - Rol de la papa en el consumo alimentario Latinoamericano - Reyna Liria, Día 2 - Conf. 14 - Post production issues of food security in the drowing world -Vijaya Raghavan, Día 2 - Conf. 15 - Potato breeding in food security - Luis Rodríguez, Día 2 - Conf. 16 - Cómo alimentar la población de las próximas décadas - Elcio Guimaraes, Día 2 - Conf. 17 - Emerging technologies for food processing - Hosahalli Ramaswamy, Día 2 - Conf. 18 - Metabolo genomics and cisgenesis to improve resistance to late blight - Kushalappa, Día 2 - Conf. 19 - Towards potato precision breeding - Teresa Mosquera, Poster Compuestos fenólicos en papas colombianas - Clara Piñeros, Poster Componente Social - El papel de la Mujer y la familia en producción de Papa, Poster Genetic diversity and population structure of diploid potato genotypes - Deissy Juyó, Poster Association genetics of reducing and non-reducing sugar contents with SNP - Diana Duarte, Poster Efecto en hierro y zinc por inclusión de papa criolla en dieta de niños nativos preescolares en Nariño - Johanna Bustos, Poster De la huerta a la mesa. Compartiendo Sabores y Saberes - María Zea, Poster Recursos Geneticos, Poster Contenido nutricional en genotipos Solanum tuberosum - SAN BianethFecha: Martes 26 de Noviembre de 2013
Lugar: Hotel Morasurco, Pasto, Nariño
Hora: 8:30 a.m. – 4:30 p.m
Objetivo:
Entregar los resultados de investigación del proyecto Seguridad Alimentaria y Nutricional SAN - Nariño, buscando su incorporación en las políticas públicas del departamento, para contribuir al fortalecimiento de la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional de las comunidades que tienen como referente la cadena agroalimentaria de la papa.
Metodología:
Interesa crear una atmósfera de discusión académica y promover el análisis de formas y estrategias para la
incorporación de los resultados de investigación en el Plan Decenal de Seguridad y Soberanía Alimentaria de Nariño.
El Taller se desarrollará a través de Presentaciones de resultados de los profesores del Proyecto SAN-Nariño y Paneles.
El taller estará conformado por las siguientes sesiones:
- Seguridad alimentaria, nutrición y políticas públicas
- Calidad nutricional y nuevas tecnologías para la agricultura frente a los retos de la seguridad alimentaria
- Trabajo con las comunidades: Géneros, familia, nutrición y experiencias de investigación participativa
Afiche Taller Regional Nariño 2013, Agenda Taller Regional Nariño 2013, AM - Palabras de Bienvenida Ministerio de Salud y Protección Social - Dra. Patricia Heredia, AM - Conferencia Inaugural - Mejoramiento producción de papa como contribución a seguridad alimentaria - Teresa Mosquera, AM - Conferencia 02 - Caracterización consumo dieta de familias nativas narinenses - Sara del Castillo, AM - Conferencia 03 - La papa como alimento - Luz Patricia Restrepo, AM - Conferencia 04 - Análisis quimico de la calidad nutricional de la papa, antioxidantes - Carlos Narvaez, AM - Conferencia 05 - Mejoramiento genético en papa criolla, opción para la seguridad alimentaria y nutrición, AM - Conferencia 06 - Prospeccion de cultivares nativos de papa en Narino - Sonia Tinjaca, AM - Conferencia 07 - Nuevos desarrollos científicos para el campo - Felipe Sarmiento, PM - Conferencia 08 - Las Escuelas de Campo - Sonia Navia, PM - Conferencia 09 - Presentación Cartilla Buenas Práctica Dietarias - Sara del CastilloEn el Proyecto Seguridad Alimentaria Nariño - SAN buscamos contribuir a la seguridad alimentaria de las comunidades nativas y vulnerables, productoras de papa, en Nariño, generar información científica para el diseño y desarrollo de políticas públicas y fortalecer las capacidades científicas de Colombia y Canadá.
Agricultural education, participative research and plant breeding - Sonia Navia, Strategy of communication - David Cuéllar, Environmental Management - Henry Corredor, Estrategia de seguimiento y evaluación para el proyecto - Andrés Novoa, Family roles and gender - Leonor Perilla, Food security and nutrition - Sara del Castillo, Functional food activity - Stan Kubow, Inception Meeting Report. Improving potato production - Kushalappa y Mosquera, Inception Workshop - Kushalappa, Visión general del proyecto - Teresa Mosquera, Nutritional Quality - Patricia Restrepo, Project Road Map - Teresa Mosquera, Public Policy, working Communities and Empowerin Women - Oxhorn, Resitance to late blight-genomics, Selección participativa en el mejoramiento de cultivares de papa - Ernesto RodríguezProyecto financiado por:
